Convert கப் (அமெரிக்க வழக்கம்) to மேசைக்கரண்டி (அமெரிக்க) for cooking measurements.
Definition: அமெரிக்க வழக்கமான கப் என்பது சுமார் 236.588 மில்லிலிட்டர் அளவுள்ள அளவு அலகு.
History/origin: அமெரிக்க சமையல் புத்தகங்களும் அளவு கப்புகளும் பரவியபோது, தோராய 'கப்' அளவு தரநிலையாக மாறியது.
Current use: அமெரிக்க ரெசிபிகளில் திரவங்கள், மாவு, சர்க்கரை போன்ற பல பொருட்களுக்கு cup முக்கியமான அளவாக உள்ளது.
Definition: 1 tbsp = 3 tsp (அமெரிக்க), மேலும் 1 tbsp ≈ 14.79 mL.
History/origin: ரெசிபிகளில் நடுத்தர அளவுகள் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும் என்ற தேவை அதிகரித்ததால் tbsp தரநிலையாக்கப்பட்டது.
Current use: வெண்ணெய், எண்ணெய், வினிகர், தேன் போன்றவற்றின் அளவுகளில் tbsp அடிக்கடி வரும்.
