Celsius (°C)
Definition: Celsius (símbol: °C) és una escala de temperatura en què 0 °C es defineix com el punt de congelació de l’aigua i 100 °C com el seu punt d’ebullició, tots dos a pressió atmosfèrica estàndard (101,325 kPa). Forma part del Sistema Internacional d’Unitats (SI).
History/origin: L’escala la va proposar l’astrònom suec Anders Celsius el 1742. La seva escala original era inversa: 0 era l’ebullició i 100 la congelació. Més tard, Carl Linnaeus i d’altres la van invertir per ajustar-se a la convenció actual. La unitat va rebre oficialment el nom de Celsius el 1948.
Current use: El Celsius s’utilitza a la majoria de països del món per a la mesura quotidiana de la temperatura: prediccions meteorològiques, cuina, medicina i ciència. És la unitat estàndard de temperatura a tots els països excepte als Estats Units, on s’utilitza principalment el Fahrenheit.
