Cooking measurement converter
Convert cooking measurements between cups, tablespoons, grams, ounces, and more. Ingredient-based for accurate results.
ही फक्त अंदाजे मूल्ये आहेत: घटकांची घनता ब्रँड, ओलावा आणि ते किती दाबून भरले आहेत यावर अवलंबून बदलते. वैद्यकीय वापरासाठी नाही. तुम्हाला अॅलर्जी किंवा आहारसंबंधी मर्यादा असल्यास, प्रमाण उत्पादनाच्या लेबलवर किंवा विश्वासार्ह स्त्रोतातून पुन्हा तपासा.
संबंधित साधने
Frequently asked questions
एका कपमध्ये किती टेबलस्पून असतात?
1 US कपमध्ये 16 टेबलस्पून असतात. अर्धा कप म्हणजे 8 टेबलस्पून, पाव कप म्हणजे 4 टेबलस्पून, आणि 1/8 कप म्हणजे 2 टेबलस्पून. मोजमापाचा कप नसतानाही रेसिपी मोठी/लहान करण्यासाठी हे सर्वात उपयुक्त कुकिंग कन्व्हर्जन्सपैकी एक आहे.
एका टेबलस्पूनमध्ये किती टीस्पून असतात?
1 टेबलस्पूनमध्ये 3 टीस्पून असतात. 1 US कपमध्ये 48 टीस्पून असतात. म्हणजे 1 टीस्पून = 1/3 टेबलस्पून, आणि अर्धा टेबलस्पून = 1.5 टीस्पून — बेकिंगमध्ये फुगवणारे घटक (leavening agents) आणि मसाल्यांसाठी हे मोजमाप खूप सामान्य आहे.
एका कपमध्ये किती मि.ली. असतात?
1 US कप = 236.588 मि.ली. (mL). स्वयंपाकासाठी व्यवहार्य वापरात 240 मि.ली. हे मानक कामचलाऊ मूल्य मानले जाते. लक्षात ठेवा: ऑस्ट्रेलियन आणि कॅनेडियन रेसिपींमध्ये 250 मि.ली.चा कप वापरला जातो — जो US कपपेक्षा थोडा मोठा आहे. एखाद्या रेसिपीत 2 कप लागले तर ते साधारणपणे 473 मि.ली. (US) किंवा 500 मि.ली. (मेट्रिक कप) इतके होते.
एक कप पीठ किती ग्रॅम असते?
साधारण spooned-and-levelled पद्धत वापरल्यास, 1 कप मैदा (all-purpose flour) अंदाजे 125 g असतो. पिशवीतून थेट स्कूप केल्यास पीठ दाबले जाऊन 160 g पर्यंत जाऊ शकते. ब्रेड फ्लोअर साधारण प्रति कप 130 g इतके थोडे जड असते, आणि केक फ्लोअर हलके — सुमारे 100 g प्रति कप. बेकिंगमध्ये सातत्यपूर्ण निकालांसाठी, पीठाचे मोजमाप व्हॉल्यूमऐवजी वजनाने करणे अधिक विश्वासार्ह असते.
एक कप साखर किती ग्रॅम असते?
1 कप पांढरी स्फटिक साखर (granulated) अंदाजे 200 g असते. कपमध्ये घट्ट दाबून भरलेली ब्राउन शुगर अंदाजे 220 g असते. पिठीसाखर (powdered/icing sugar) हलकी असते — सुमारे 120 g प्रति कप. पीठाप्रमाणेच, बेकिंगसाठी वजनाने मोजणे व्हॉल्यूमपेक्षा अधिक विश्वासार्ह असते कारण घटकाची घनता (density) भरतानाच्या घट्टपणावर अवलंबून बदलते.
US रेसिपी मेट्रिक मोजमापात कशी रूपांतरित करू?
द्रव पदार्थांसाठी, कप × 240 करून mL मिळवा (अधिक अचूकतेसाठी 236.6 वापरा). कोरड्या घटकांसाठी वजन वापरा: पीठ ~125 g प्रति कप, साखर ~200 g, लोणी ~227 g. लहान मोजमापांसाठी, 1 टेबलस्पून = ~15 mL आणि 1 टीस्पून = ~5 mL. बेकिंगमध्ये, जिथे अगदी छोटे फरकही परिणाम बदलू शकतात, ग्रॅमवर सेट केलेली किचन स्केल ही सर्वात अचूक पद्धत आहे.