Cooking measurement converter
Convert cooking measurements between cups, tablespoons, grams, ounces, and more. Ingredient-based for accurate results.
Tantiya lamang: nag-iiba ang densidad ng mga sangkap depende sa brand, halumigmig, at kung gaano ito kasiksik. Hindi ito para sa medikal na gamit. Kung mayroon kang allergy o mga limitasyon sa pagkain, i-double check ang mga dami sa label ng produkto o sa isang mapagkakatiwalaang sanggunian.
Mga kaugnay na tool
Frequently asked questions
Ilang kutsara (tablespoon) ang nasa isang cup?
May 16 na kutsara (tablespoon) sa 1 US cup. Ang kalahating cup ay 8 kutsara, ang isang-kapat na cup ay 4 na kutsara, at ang isang-walong (1/8) cup ay 2 kutsara. Isa ito sa pinaka-kapaki-pakinabang na conversion sa pagluluto para i-scale ang recipe pataas o pababa kahit walang measuring cup.
Ilang kutsarita (teaspoon) ang nasa isang kutsara (tablespoon)?
May 3 kutsarita (teaspoon) sa 1 kutsara (tablespoon). May 48 kutsarita sa 1 US cup. Ibig sabihin, ang 1 kutsarita ay 1/3 ng kutsara, at ang kalahating kutsara ay 1.5 kutsarita — karaniwang sukat para sa leavening agents at mga pampalasa sa baking.
Ilang mL ang isang cup?
Ang 1 US cup ay katumbas ng 236.588 mL. Para sa praktikal na pagluluto, 240 mL ang karaniwang ginagamit na halaga. Tandaan na sa mga recipe mula Australia at Canada, 250 mL ang isang cup — bahagyang mas malaki kaysa US cup. Kung 2 cups ang gamit sa recipe, iyon ay humigit-kumulang 473 mL (US) o 500 mL (metric cup).
Ilang gramo ang isang cup ng harina?
Gamit ang standard na spooned-and-levelled method, ang 1 cup ng all-purpose flour ay humigit-kumulang 125 g. Kapag sumandok direkta mula sa bag, puwedeng umabot hanggang 160 g dahil masisiksik ang harina. Ang bread flour ay bahagyang mas mabigat, mga 130 g kada cup, at ang cake flour ay mas magaan, mga 100 g. Para sa consistent na resulta sa baking, mas maaasahan ang pagsukat ng harina ayon sa timbang kaysa volume.
Ilang gramo ang isang cup ng asukal?
Ang 1 cup ng granulated white sugar ay humigit-kumulang 200 g. Ang brown sugar na masiksik na na-pack sa cup ay humigit-kumulang 220 g. Ang powdered (icing) sugar ay mas magaan, mga 120 g kada cup. Tulad ng sa harina, mas maaasahan ang sukat na timbang kaysa volume sa baking dahil nag-iiba ang density depende kung gaano kasiksik ang pagkakalagay ng sangkap.
Paano ko iko-convert ang US recipe sa metric measurements?
Para sa liquids, i-multiply ang cups sa 240 para makuha ang mL (o gamitin ang 236.6 para sa mas eksaktong halaga). Para sa dry ingredients, gumamit ng timbang: ang harina ay ~125 g kada cup, asukal ~200 g, mantikilya ~227 g. Para sa maliliit na sukat, 1 kutsara = ~15 mL at 1 kutsarita = ~5 mL. Ang kitchen scale na naka-set sa grams ang pinaka-accurate na paraan para sa baking, kung saan ang maliliit na pagkakaiba sa sukat ay puwedeng makaapekto sa resulta.
