Convert onças fluidas (eua) to xícaras (eua legal) for cooking measurements.
Definition: Uma onça fluida dos EUA é uma unidade de volume equivalente a cerca de 29,5735 mililitros.
History/origin: A onça fluida vem de medidas inglesas antigas para líquidos e manteve-se no sistema de cozinha tradicional dos EUA.
Current use: As onças fluidas são usadas em rótulos de bebidas, em embalagens de ingredientes líquidos e em algumas receitas dos EUA.
Definition: Uma chávena legal dos EUA é definida como exatamente 240 mililitros.
History/origin: A chávena legal existe sobretudo para rotulagem alimentar e consistência regulamentar nos EUA, mais do que para a cozinha caseira tradicional.
Current use: As chávenas legais surgem em rótulos nutricionais e em alguns contextos oficiais de embalagens alimentares.
