Kelvin (K)
Definition: Kelvin (symbol: K) er SI-grunnenheten for termodynamisk temperatur. Den har samme gradstørrelse som Celsius, men starter ved absolutt nullpunkt, den teoretisk lavest mulige temperaturen: 0 K (tilsvarer -273,15 °C).
History/origin: Oppkalt etter den britiske fysikeren William Thomson, 1. baron Kelvin, som foreslo den absolutte temperaturskalaen i 1848. I motsetning til Celsius og Fahrenheit har Kelvin ingen negative verdier, noe som gjør den naturlig for termodynamiske beregninger.
Current use: Kelvin brukes hovedsakelig i vitenskap og ingeniørfag, særlig i fysikk, kjemi, astrofysikk og kryogenikk. Det er standarden i vitenskapelig litteratur. Romtemperatur er omtrent 293–295 K.
Fahrenheit (°F)
Definition: Fahrenheit (symbol: °F) er en temperaturskala der vann fryser ved 32 °F og koker ved 212 °F ved standard atmosfærisk trykk. Intervallet mellom punktene er 180 grader, sammenlignet med 100 grader i Celsius.
History/origin: Utviklet av den tyske fysikeren Daniel Gabriel Fahrenheit i 1724. Han baserte skalaen på tre referansepunkter: frysepunktet til en saltlake (0 °F), frysepunktet til vann (32 °F) og menneskets kroppstemperatur (omtrent 96 °F i den opprinnelige skalaen).
Current use: Fahrenheit er fortsatt den offisielle temperaturskalaen i USA for vær, matlaging og daglig bruk. Den brukes også i noen karibiske land. De fleste andre land gikk over til Celsius under metrificeringen på 1900-tallet.