Галлон США и имперский галлон — в чём разница?

Два народа, разделённые одной единицей измерения.

В Соединённых Штатах и Великобритании используют слово «галлон», но имеют в виду разные величины. Галлон США — это 3,785 литра. Имперский галлон — это 4,546 литра. Разница в 20% — достаточно большая, чтобы вызвать серьёзные проблемы, если их путать.

Конвертер объёма работает с обоими типами галлона, литрами и другими единицами измерения. Эта статья объясняет, почему существуют две единицы, где каждую используют и на что обращать внимание при переводе из одной в другую.

Краткий ответ

Один имперский галлон примерно равен 1,2 галлона США. Один галлон США примерно равен 0,83 имперского галлона.

Почему существуют два разных галлона?

Оба происходят от английских мер галлона, которые использовались до колониального периода и во время него, но разошлись после независимости Соединённых Штатов.

Галлон США

Галлон США основан на старом английском «винном галлоне», который в 1707 году был определён как 231 кубический дюйм. Когда США стали независимы, они сохранили этот старый винный галлон в качестве стандарта.

В 1824 году Британия реформировала свою систему измерений и ввела имперский галлон — определённый как объём 10 фунтов воды при определённой температуре. Он был больше винного галлона и применялся единообразно по всей Британской империи.

Поскольку США отделились от Британии до этой реформы, они сохранили старый винный галлон. В результате две страны произносят слово «галлон», но имеют в виду разные количества.

Имперский галлон

Имперский галлон был установлен как объём 10 фунтов воды (при 62°F / 16,7°C), что равнялось примерно 277,42 кубическим дюймам или 4,54609 литра. Он заменил различные региональные меры галлона, которые существовали в Англии и Шотландии, и был стандартизирован на всех британских территориях.

Канада приняла имперский галлон как часть Британской империи, но перешла на литры в 1976 году в процессе метризации. Сама Великобритания официально перешла на литры для большинства коммерческих целей в 1990-х годах, но неофициальное использование слова «галлон» (обычно имперский) по-прежнему встречается, особенно для топлива в Северной Ирландии и в повседневном общении.

Где каждый галлон используется сегодня

Галлон США

Галлон США остаётся стандартом в:

• Соединённых Штатах — топливо на заправке, молочные канистры, краски, большие ёмкости для воды
• Некоторых странах Латинской Америки, которые приняли американский стандарт для определения цены топлива, включая Колумбию, Гватемалу и Гондурас

Когда вы заправляете машину в США, цена указана за галлон США. Пятигаллонное ведро в американском хозяйственном магазине вмещает 18,93 литра.

Имперский галлон

Имперский галлон по-прежнему используется в:

• Великобритании — неофициально для расхода топлива автомобиля (мили на галлон), хотя на заправках топливо отпускают в литрах
• Некоторых странах Карибского бассейна, включая Каймановы острова и Антигуа
• Бермудах

В Великобритании официально используются литры для продажи топлива на заправке, но расход топлива (MPG — мили на галлон) по-прежнему обсуждается в имперских галлонах. Автомобиль, который расходует 50 миль на галлон в Великобритании, имеет совсем другой расход, чем автомобиль, расходующий 50 миль на галлон в США — потому что галлоны разного размера.

Практическая путаница: мили на галлон

Расход топлива — это именно то место, где разница в галлонах создаёт наибольшую путаницу.

Если в британской рецензии говорится, что автомобиль расходует 50 миль на галлон, а в американской — 42 мили на галлон, оба могут быть правы — просто используют разные галлоны.

• 50 имперских миль на галлон × 0,8327 = 41,6 миль на галлон США
• 42 мили на галлон США × 1,2009 = 50,4 имперских миль на галлон

Таким образом, один и тот же автомобиль показывает примерно на 20% выше расход топлива при измерении в имперских галлонах, чем в галлонах США. Это важно при сравнении расхода топлива на разных рынках или при оценке импортных автомобилей.

Жидкие унции: та же проблема в меньшем масштабе

Путаница с галлонами распространяется и на жидкие унции, поскольку жидкая унция определяется как доля галлона.

• 1 жидкая унция США = 1/128 галлона США = 29,574 мл
• 1 имперская (британская) жидкая унция = 1/160 имперского галлона = 28,413 мл

Жидкая унция США немного больше имперской жидкой унции — примерно на 4%. Для большинства кулинарных целей эта разница незначительна, но она становится важной при следовании старым британским рецептам или чтении старых британских поваренных книг, в которых используются жидкие унции.

Пинта США — это 16 жидких унций США (473 мл). Имперская пинта — это 20 имперских жидких унций (568 мл). Если вы заказываете «пинту» пива в Великобритании, вы получите примерно 568 мл. В США стакан пива обычно вмещает 16 жидких унций (473 мл) — заметно меньше.

Перевод из одной единицы в другую

Галлоны США в имперские галлоны: имперские галлоны = галлоны США × 0,8327

Имперские галлоны в галлоны США: галлоны США = имперские галлоны × 1,2009

Обе единицы в литры:

• Галлон США × 3,7854 = литры
• Имперский галлон × 4,5461 = литры

Самый простой способ любого перевода — использовать литры как промежуточный шаг, потому что измерения в литрах однозначны. Конвертер объёма обрабатывает любую комбинацию напрямую.

Краткая справка

Резюме в одну строку

Галлон США = 3,785 л. Имперский галлон = 4,546 л. Имперский галлон примерно на 20% больше. Когда рецепт или спецификация указывают «галлон», уточните, какую систему измерения они используют — особенно для всего, что связано с топливом, большими количествами напитков или старыми рецептами, происхождение которых неясно.