摂氏(セルシウス) (°C)
Definition: 摂氏(記号:°C)は、標準大気圧(101.325 kPa)において0 °Cを水の凝固点、100 °Cを沸点と定義する温度目盛です。国際単位系(SI)の一部です。
History/origin: この温度目盛は1742年にスウェーデンの天文学者アンデルス・セルシウスが提案しました。元の目盛は逆で、0が沸点、100が凝固点でした。その後、カール・フォン・リンネらにより現在の慣習に合わせて反転され、1948年に「Celsius」の名称が公式に採用されました。
Current use: 摂氏は世界の大多数の国で、天気予報、料理、医療、科学など日常的な温度測定に使われます。例外は主に米国で、そこでは華氏が中心です。
