Цельсій (°C)
Definition: Цельсій (позначення: °C) — температурна шкала, у якій 0 °C визначено як температуру замерзання води, а 100 °C — як температуру кипіння за стандартного атмосферного тиску (101,325 кПа). Вона є частиною Міжнародної системи одиниць (SI).
History/origin: Шкалу запропонував шведський астроном Андерс Цельсій у 1742 році. Початкова шкала була «перевернута»: 0 означало кипіння, а 100 — замерзання. Згодом Карл Лінней та інші змінили її на сучасний варіант. Офіційну назву «Цельсій» одиниця отримала у 1948 році.
Current use: Цельсій використовують у більшості країн світу для повсякденних вимірювань температури: прогнозу погоди, кулінарії, медицини та науки. Це стандартна одиниця в усіх країнах, окрім США, де переважно застосовують Фаренгейт.
