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常用重量单位

千克 (kg)

Definition: 千克（符号：kg）是质量的 SI 基本单位。自 2019 年起，它通过将普朗克常数的数值固定为精确的 6.626 070 15 × 10^-34 焦耳·秒来定义，取代了此前基于铂铱圆柱实物原器的定义。

History/origin: 千克在 1795 年最初被定义为 4 °C 时 1 升水的质量。1889 年，它被重新定义为“国际千克原器”（IPK）的质量（保存在法国的实物原器）。2019 年的重新定义则把它与基本物理常数联系起来。

Current use: 千克几乎在所有国家都是质量计量的标准单位，用于商业、科学、食品包装与健康等。体重、食物份量与运输重量在全球通常都用千克表示。

克 (g)

Definition: 克是用于日常小重量的公制质量单位。它精确等于 0.001 kg，因此 1,000 g 等于 1 kg。

History/origin: 早期公制把质量与水的体积关联起来，使克在现代物理标准出现前成为千克的方便小尺度对应单位。

Current use: g 常见于厨房秤、营养标签、咖啡配方、实验天平、珠宝商品、邮政称重、包装食品与小件商品重量。