اونس (وزن) to میلی‌لیتر Converter

Convert اونس (وزن) to میلی‌لیتر for cooking measurements.

واحدهای رایج اندازه‌گیری در آشپزی

اونس (oz)

Definition: اونس یک واحد جرم در سیستم‌های مرسومِ آمریکا و امپریال است که حدود ۲۸٫۳۴۹۵ گرم است.

History/origin: اونس ریشه‌هایی در سیستم‌های اندازه‌گیری رومی و سپس انگلیسی دارد و در آشپزیِ کشورهایی که واحدهای امپریال را حفظ کردند رایج ماند.

Current use: در دستورهای غذایی آمریکا، بسته‌بندی مواد غذایی و ترازوهای آشپزخانه برای وزن مواد خشک و جامد استفاده می‌شود.

میلی‌لیتر (mL)

Definition: میلی‌لیتر یک هزارمِ لیتر است و دقیقاً برابر با یک سانتی‌متر مکعب است.

History/origin: میلی‌لیتر در آشپزیِ متریک و علوم به یک استاندارد تبدیل شد، چون اندازه‌گیری حجم‌های کوچک را ساده و دقیق می‌کند.

Current use: در سراسر جهان برای مایعات، سس‌ها، عصاره‌ها و اندازه‌گیری‌های دقیق در آشپزخانه استفاده می‌شود.