Onza troy vs onza avoirdupois — guía de oro, plata y metales preciosos
Si alguna vez has visto que el precio del oro se cotiza “por onza troy” y te has preguntado si es lo mismo que una onza “normal”, la respuesta es no. Una onza troy es más pesada que la onza estándar que se usa para alimentos, peso corporal y envíos postales. Confundirlas al comprar o calcular el valor de metales preciosos es un error real y sorprendentemente común.
El convertidor de peso convierte gramos, onzas (avoirdupois) y kilogramos. Para onzas troy, este artículo explica la conversión y te da la tabla de referencia que necesitas.
Las dos onzas
Onza troy = 31.1035 gramos
Onza avoirdupois (onza estándar) = 28.3495 gramos
Una onza troy es aproximadamente un 9,7% más pesada que una onza avoirdupois. La diferencia es 2,754 gramos — poco para una sola onza, pero relevante cuando se trata de precios de oro.
| Unidad | Gramos |
|---|---|
| Onza troy (t oz) | 31.1035 g |
| Onza avoirdupois (oz) | 28.3495 g |
| Diferencia | 2.754 g |
Fórmula de conversión:
onzas troy = onzas avoirdupois × 0.9115
onzas avoirdupois = onzas troy × 1.0971
gramos = onzas troy × 31.1035
onzas troy = gramos ÷ 31.1035
Dónde se usa cada onza
Onza troy: se usa exclusivamente para metales preciosos — oro, plata, platino, paladio. Todas las cotizaciones spot que veas para el oro (“precio del oro por onza”) están en onzas troy. El sistema troy se utiliza a nivel global para el comercio de metales preciosos.
Onza avoirdupois: se usa para todo lo demás — alimentos, peso corporal, paquetes postales, productos envasados, cocina. Cuando alguien dice “1 onza de pollo” o “el paquete pesa 3 onzas”, se refiere a onzas avoirdupois.
El sistema troy es más antiguo. Se utilizaba en la Europa medieval para el comercio de oro y plata, con orígenes asociados a la ciudad de Troyes en Francia. El sistema avoirdupois se desarrolló para mercancías a granel — lana, grano — donde una estructura diferente de libra y onza era más práctica.
Cálculo de precios de oro y plata
Cuando ves un precio del oro, por ejemplo 2.000 $ por onza, eso significa 2.000 $ por onza troy. Para obtener el precio por gramo:
precio por gramo = precio por onza troy ÷ 31.1035
A 2.000 $/t oz: 2.000 ÷ 31.1035 = 64,31 $ por gramo
Para obtener el precio por onza avoirdupois (útil si comparas o si tienes un objeto pesado en onzas estándar):
precio por onza avoirdupois = precio por onza troy × 0.9115
A 2.000 $/t oz: 2.000 × 0.9115 = 1.823 $ por onza avoirdupois
Si vendes una joya que pesa 2 onzas estándar (56,7 gramos), el cálculo de contenido en onzas troy:
56,7 gramos ÷ 31.1035 = 1,823 onzas troy
Con el oro a 2.000 $/t oz: 1,823 × 2.000 = 3.646 $ en oro (si fuera oro puro).
Sistema de peso troy: libras y pennyweights
El sistema troy tiene su propia libra y una unidad más pequeña:
- Libra troy = 12 onzas troy = 373,24 gramos
- Pennyweight (dwt) = 1/20 de onza troy = 1,5552 gramos
- Grain = 1/480 de onza troy = 0,0648 gramos (también se usa en el sistema avoirdupois, del mismo tamaño)
La libra troy es más ligera que la libra avoirdupois (373,24 g vs 453,59 g). Esto es contraintuitivo — una libra troy es más ligera que una libra estándar aunque una onza troy sea más pesada que una onza estándar. La razón: la libra troy tiene 12 onzas y la libra avoirdupois tiene 16, y la diferencia por onza no compensa el número distinto de onzas.
En la práctica, la libra troy se usa poco. Los metales preciosos se cotizan en onzas troy.
Los pennyweights aparecen en joyería — cuando un joyero da un precio “por pennyweight”, significa por 1/20 de onza troy (1,555 g). Si ves “dwt”, se refiere a pennyweights.
Tabla de referencia: onzas troy a gramos
| Onzas troy | Gramos | Kilogramos |
|---|---|---|
| 0.1 t oz | 3.11 g | 0.00311 kg |
| 0.5 t oz | 15.55 g | 0.01552 kg |
| 1 t oz | 31.10 g | 0.03110 kg |
| 2 t oz | 62.21 g | 0.06221 kg |
| 5 t oz | 155.52 g | 0.15552 kg |
| 10 t oz | 311.03 g | 0.31103 kg |
| 20 t oz | 622.07 g | 0.62207 kg |
| 32.15 t oz | 1,000 g | 1 kg |
| 100 t oz | 3,110.35 g | 3.11035 kg |
Nota: 1 kilogramo = 32,1507 onzas troy (aproximadamente 32,15). Es un número útil para metales preciosos: una barra de oro de 1 kg equivale a unas 32,15 onzas troy.
Pesos comunes de lingotes de metales preciosos
Los metales preciosos vienen en tamaños estándar, que pueden mezclar ambos sistemas según el origen:
| Tamaño del lingote | Onzas troy | Gramos | Contexto |
|---|---|---|---|
| Lingote de 1 gramo | 0.032 t oz | 1 g | Oro fraccionado pequeño |
| 1/10 oz | 0.1 t oz | 3.11 g | Peso pequeño de moneda |
| Lingote de 1 oz | 1 t oz | 31.10 g | Lingote minorista estándar |
| Lingote de 10 oz | 10 t oz | 311 g | Lingote de inversión mediano |
| Lingote de 100 oz | 100 t oz | 3,110 g | Industrial/mayorista |
| Lingote de 400 oz | 400 t oz | 12,441 g | London Good Delivery |
| Lingote de 1 kg | 32.15 t oz | 1,000 g | Común en Asia y Europa |
El lingote London Good Delivery — el estándar para el comercio mayorista de oro — es de aproximadamente 400 onzas troy, aunque se aceptan barras entre 350 y 430 onzas troy. Son las barras grandes que suelen verse en imágenes de bóvedas.
Joyería: quilates y pureza vs peso
En joyería de oro, “quilate” se refiere a pureza, no a peso:
- 24 quilates (24K): 100% oro puro
- 18 quilates (18K): 75% oro (18/24)
- 14 quilates (14K): 58,3% oro
- 9 quilates (9K): 37,5% oro (común en joyería del Reino Unido)
Para calcular cuánto oro puro hay:
peso de oro = peso total × (quilates ÷ 24)
Un anillo de 10 gramos de oro 18K contiene: 10 g × (18/24) = 10 × 0.75 = 7,5 gramos de oro puro
En onzas troy: 7,5 g ÷ 31.1035 = 0,241 onzas troy
Con el oro a 2.000 $/t oz: 0,241 × 2.000 = 482 $ de contenido de oro
El convertidor de peso convierte gramos, onzas estándar y kilogramos. Para convertir específicamente onzas troy, usa la fórmula gramos ÷ 31.1035.