ఔన్స్ (oz)
Definition: ఔన్స్ అనేది US customary మరియు ఇంపీరియల్ వ్యవస్థల్లో ద్రవ్యరాశి యూనిట్; ఇది సుమారు 28.3495 గ్రాములకు సమానం.
History/origin: ఔన్స్కు రోమన్ కాలం మరియు తరువాతి ఇంగ్లిష్ కొలత వ్యవస్థలతో సంబంధం ఉంది. ఇంపీరియల్ యూనిట్లు కొనసాగిన ప్రాంతాల్లో వంటలో ఇది సాధారణంగా నిలిచింది.
Current use: అమెరికాలోని వంటకాలు, ఆహార ప్యాకేజింగ్, కిచెన్ స్కేల్స్లో పొడి/ఘన పదార్థాల బరువును కొలవడానికి ఔన్సులు వాడతారు.